ほっともっと「海鮮天丼」「海鮮天とじ丼」発売
執筆者:編集部2
プレナスが展開する「ほっともっと」では、「海鮮天丼」と「海鮮天とじ丼」を、11月11日より発売する。「海鮮天丼」は、エビを2尾、ホタテを2枚、イカといった海の幸の天ぷらと、インゲンや蓮根の野菜の天ぷらを組み合わせ、鰹のだしが利いた特製だれをかけたもの。特製のたれは、東日本は2種の醤油で魚介だしの旨みを利かせた味付け、西日本はまろやかな甘みを活かした味付けにし、地域の味の好みにあわせて提供する。また、「海鮮天とじ丼」は、「海鮮天丼」と同じてんぷらを甘めの醤油だれで煮込んでから卵でとじたもの。販売価格はいずれも税込みで、「海鮮天丼」は490円、「海鮮天とじ丼」は520円。