大地を守る会「ほくシャキッ！れんこんのアヒージョ」

有機食材宅配の大地を守る会は１１月１日より「Ｄａｉｃｈｉ ＆ Ｔｒａｖｅｌ ｃａｆｅ」（東京都丸の内）で、フード・アクション・ニッポン×たべあるキングの期間限定メニューとして、「ほくシャキッ！茨城れんこんのアヒージョ」を発売する。日本の食を次世代に残し、作るために民間企業・団体・行政等が一体となって推進する、国産の消費拡大に取り組むフード・アクション・ニッポンと「食を通じて日本を元気に！」を合言葉に食べ歩きの達人たちが企画した。今回はたべあるキングの野菜担当であるフリーアナウンサーの小谷あゆみ氏とコラボし、茨城県の達人生産者・柳生さんのれんこんと長野県と山形県産のきのこ4種類と合わせたアヒージョにした。あつあつのオリーブオイルの中の皮つきれんこんはホクッとシャキッと食感が良く、ムチンやビタミンＣを豊富含み、免疫力向上や美肌効果も期待できる。商品名：ほくシャキッ！茨城れんこんのアヒージョ,価格７００円。販売場所：千代田区丸の内１－４－１ 丸の内永楽ビルＢ１Ｆ。