トキタ種苗「グストイタリア第一シリーズ」発売開始
執筆者:編集部
トキタ種苗㈱はイタリア野菜に親しんでもらうことから家庭菜園や種苗店など向けに第一シリーズの6品種を新発売する。各品種とも日本料理、イタリア料理にも使え、園芸初心者でも栽培しやすい品種をラインナップしている。新品種は①フィノッキォ(フローレンスフェンネル) ナポリ、ふっくらと太り、肉質、香りとも本格派・栽培容易。②ラデイッキョ・ロッソ・キオッジャ(チコリー)ヴェネチア、夏場も発色鮮やかな早生品種。③ラットゥーガ・ロマーナ (ロメインレタス) コロッセオ、味の良さに定評、サラダがグレードアップ。④インサラータ・ミスタ (レタスミックス) メルカート、本格イタリアンサラダに好適・色のバランスが食欲をそそる。⑤ルーコラ・セルバーティカ (ワイルドロケット) ローマ、野生の強い香りはそのままに栽培しやすい。⑥ズッキーナ (ズッキーニ) ステラ、花ズッキーニに好適、星形の断面が魅力、ジューシーで軟らかい。パッケージには食べ方、来歴の解説、裏面左側は挿しラベルとして利用可能。栽培方法は詳細に掲載されており、初心者でも栽培しやすいように配慮されている。参考小売価格295円。4月19日頃から順次店頭発送予定。