ハウス食品「エスニックガーデン」3品フレッシュアップ

      執筆者:shirai

ハウス食品は、人気専門店直伝の本格的な味わいを家で手軽に楽しめるエスニック専用調味料ブランド「エスニックガーデン」より、ハウス「エスニックガーデン」<ガパオの素>・<グリーンカレーの素>・<ナシゴレンの素>をフレッシュアップし、2月10日から全国で発売する。同シリーズは日本で人気のエスニック料理専門店のシェフがこだわる調理技法や風味作りを生かした、本格的な味わいをお届けするエスニック調味料シリーズ。クセを抑えながらも、エスニック料理ならではの刺激感がある絶妙なおいしさを家族みんなで楽しむことができる。魚醤・オイスターソースの旨みをベースに、唐辛子の辛みをきかせ、バジルの爽やかな風味でバランスよく仕立てた<ガパオの素>は、ロースト醤油ペーストで、甘くコク深い味わいにブラッシュアップ。ココナッツミルクの甘みと魚醤の旨み、唐辛子の辛みにレモングラス・こぶみかんの香り豊かなエスニックスパイスペーストを加え、バランスよく仕立てた<グリーンカレーの素>は生クリームなどで、コクのあるクリーミーな味わいに。トマトの酸味と蝦醤(シャージャン)の旨みに、爽やかな香りを加えて、バランスよく仕立てた<ナシゴレンの素>は和風だしの風味で、より豊かな味わいに仕上がっている。また、内容量を2~3人前へと増やしただけではなく、日常づかいの調味料として、より手軽に試せるよう価格を変更。さらにパッケージを店頭で映える色合いに変更し、メニューシズルを最大限に表現している。■製品名/内容量:①ハウス「エスニックガーデン」<ガパオの素> / 95g(2~3人前) ②ハウス「エスニックガーデン」<グリーンカレーの素> / 185g(2~3人前) ③ハウス「エスニックガーデン」<ナシゴレンの素> / 125g(2~3人前) ■価格:オープン価格(税別参考小売価格180円) ■発売日:2020年2月10日  ■発売地区:全国