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東北地方太平洋沖地震は、岩手、宮城、福島各県沿岸部のスーパーマーケット、コンビニエンスストアなどを直撃、建屋もろとも崩壊させた。また、商品供給を担う食品卸の配送センターも、半壊するなど、大きな被害を受け、食品流通は完全に麻痺した。東日本大震災による食品業界の被害状況を取材するため、宮城県仙台市宮城野区、新港地区などを訪れた。
味の素グループの味の素㈱川崎事業所では、従来より自家発電を行っており２００７年からは都市ガスによる自家発電で必要電力を１００％まかなっている。現在、製品の供給責任を全うすべく最大限の努力を続けているが…
新年、明けましておめでとうございます。新年の門出にあたり、皆さんに年頭のご挨拶を申し上げます。2025年を振り返って 一昨年は、三井物産グループの中でも類をみない大型合併で三井物産流通グループ株式会社…
国分北海道は、2022年6月29日より缶つまJAPANシリーズ「K&K缶つまJAPAN北海道産ふらのポークチャップ」と、レトルトカレー「ふらのワインチェダーチーズカレー」の2品を発売する。同2…
