Pasco「NEW国産小麦シリーズ」新発売
執筆者:編集部
Pasco(敷島製パン) (本社 名古屋市東区 代表取締役社長 盛田 淳夫)は、“素材にこだわり、国産小麦の美味しさを届けます”をコンセプトに開発した<国産小麦シリーズ>の新作「国産小麦のクリームパン」と「国産小麦のカステラ4個入」の2商品を11月1日から新発売。国産小麦100%。パン作りに適した強力粉よりもさらにグルテンが多い超強力粉<ゆめちから>を使用した各商品の特徴は①<国産小麦のクリームパン>は、国産小麦を使ったブリオッシュ生地&北海道産牛乳と北海道産卵のカスタードクリームをたっぷり使用。ブリオッシュと相性の良いミルクをしっかり感じることができるなめらかな口どけを感じることができ、アーモンドスライスをトッピングすることで食感のアクセントを楽しむことができる。②<国産小麦のカステラ4個入>は、カステラ生地に国産米飴を入れ、焼き上げ、パールシュガーとはちみつシロップを挟むことにより今までになかったよりしっとりとした食感で、深みのある本格的な味わいを実現・・など、こだわり抜いて作られており多くの人に受け入れることができる商品に仕上げられている。販売価格 オープン。販売地域 関東、中部、近畿、中国、四国地区