コープみらい「夏休み親子向け 食育体験学習会」開催

      執筆者:motoe

コープみらい(本部:埼玉県さいたま市、理事長:新井ちとせ、事業エリア:千葉県・埼玉県・東京都)千葉県本部は、8月22日10 時より、コープデリ連合会の柏青果集品センターにて“食の安全・安心”“フードチェーンの取り組み”等について親子で学ぶ食育体験学習会『コープみらい探検隊 ~コープの安全・安心な野菜はどうやって届くのかな?~』を開催する。本企画は、千葉県在住の親子 30 名を対象に、参加者が食品の安全性確保、生産、流通、消費にわたるードチェーン全体での取り組みについて理解を深めてもらうことを目的。当日は、柏青集品センターの施設見学、農産物の選別・加工・包装などの作業見学を実施する他、「安全・安心な野菜が食卓に届くまで」をテーマに、フードチェーンの取り組みを参加者に説明。また、『コープみらい探検隊』に参加した子どもたちには、夏休みの自由研究としても活用してもらえるように、当日学習したことや体験し感じたことを自身で新聞という形にまとめてもらうという。