キッコーマン「デルモンテ」新商品３種　新発売

キッコーマン食品は2月5日より、「デルモンテ」シリーズの新商品を発売する。今回発売される、「デルモンテ　ベジタブルリッチ®ケチャップ」（485gチューブ　オープン価格）は、野菜をもっと手軽に摂りたい人や、野菜が苦手な子供も、おいしく手軽に野菜を食べてもらいたいという想いで開発された商品。野菜の甘みやうま味を最大限に活かすために、砂糖と食塩の使用量をおさえ、食塩分は約50％カット、通常のケチャップの1.5倍の野菜を使用し、トマト、にんじん、たまねぎ、アスパラガス、ピーマン、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、かぼちゃ、セルリーの10種類の野菜のうま味が溶け込んでおり、大さじ1杯に緑黄色野菜50g分を使用している。野菜由来のすっきりとした甘みとうま味、手作りケチャップのような食感が特徴となっている。また、1袋に甘みの強い南欧産の完熟トマト9個分を使用し、あめ色になるまで炒めたたまねぎや、にんにくなどの香味野菜を加えました。エキストラバージンオリーブオイルを使ったコクのある味わいトマト・ソース、「デルモンテ　基本の完熟トマト・ソース　濃縮タイプ」（153ｇスタンディングパウチ　税抜き希望小売価格200円）を発売。煮込み、スープ、パスタなどいろいろなトマト料理を、人数に合わせて、必要な量だけつくることができる濃縮タイプのトマト・ソースで、1袋で煮込みは約4人前を2回、スープは8杯分、パスタなら4〜5皿分を作ることができる。さらに、トマト、にんじん、たまねぎ、パセリ、レタス、ケール、小松菜、大根、チンゲンサイ、ほうれん草、よもぎ、ビーツ、クレソン、ラディッシュ、かぼちゃの15種類の野菜を含んだ「ベジリッチピザソース」（200ｇスタンディングパウチ　税抜き希望小売価格200円）は、同社家庭用ピザソースの1.5倍の野菜を使用。トースト1枚分（約25g）につき、生野菜換算で約75g分の野菜を摂取できる。同商品をパンに塗ってチーズをのせて焼くことで、野菜たっぷりのピザトーストになるだけでなく、ベーコンやカットしたお好みの野菜をのせても楽しめ、時間がない日の朝食にも適した商品となっている。