キッコーマン「いつでも新鮮」シリーズ３商品　新発売

キッコーマン食品は、8月6日に、機能性表示食品「キッコーマン　いつでも新鮮®　大豆ペプチド減塩しょうゆ（だし入り）」450mlを全国で新発売する。同商品は、血圧を改善する機能があることが報告されている「大豆ペプチド」を豊富含んだ機能性表示食品のしょうゆ。2017年9月に200mlボトルタイプを販売ルート限定で発売し、2018年2月からは全国で販売されており、今回は「大きいサイズがあると便利」などの要望に応えて450ｍｌで発売する。通常のこいくちしょうゆに比べて食塩分を50％カットしながら、昆布だしなどを合わせ、風味豊かでまろやかな味わいに仕上げており、つけ・かけはもちろん、煮物などの調理にも、いつものしょうゆと同様に使うことができる。また、開栓後も常温保存で90日間、開けたての色やおいしさを保ち、1滴から欲しい分まで注ぐ量を自在に調節できる“密封ecoボトル”を容器に採用している。さらに同日、食塩水の代わりに、100％丸大豆で作った超特選クラスの生しょうゆを贅沢に使って仕込む「二段熟成（再仕込）製法」で醸造し、塩味(えんみ)がやわらかでありながら、コク深く、濃厚でまろやかな味わいが特徴の「キッコーマン　いつでも新鮮®　超特選 丸大豆濃厚生しょうゆ」330mlと、北海道産の大豆と小麦、国産の食塩を使った、国産原料100％で仕込み、1年以上熟成させる長期熟成製法を採用することで、大豆と小麦の原料由来のほのかな甘みがコク深く、まろやかな味わいを楽しめる生しょうゆ「キッコーマン　いつでも新鮮®　北海道の大豆と小麦で仕込んだ生しょうゆ」330mlを全国で新発売する■品　名：キッコーマン　いつでも新鮮　大豆ペプチド減塩しょうゆ（だし入り）　／　キッコーマン　いつでも新鮮　超特選　丸大豆濃厚生しょうゆ　／　キッコーマン　いつでも新鮮　北海道の大豆と小麦で仕込んだ生しょうゆ　■内容量：450mlボトル　／　330mlボトル　／　330mlボトル　■希望小売価格：440円　／　340円　／　340円　■発売日：2018年8月6日　■販売地域：全国