日本雑穀アワード「業務用加工食品部門」金賞商品発表
執筆者:motoe
日本雑穀協会(会長/倉内伸幸 日本大学生物資源科学部教授)は、健全な雑穀市場の形成を目的に実施している日本雑穀アワード表彰制度「業務用加工食品部門」において、8月21日に2018金賞受賞3商品を発表した。今回、金賞を受賞したのは、①もち麦DFドライパック (はくばく)②国内産かんたんまぜ込みもち麦ファイバーブレンド (ベストアメニティ)③国内産もち麦ファイバーブレンド(混込用)(ベストアメニティ)の3商品。なお、8月31日には、製粉会館において、金賞授賞式&記者発表会が開催される予定だ。■日本雑穀アワード特別サイト:http://zakkokuaward.jp/