ハウス「ふくおか農林漁業応援団体知事表彰/県知事賞」

      執筆者:shirai

ハウス食品は3月1日、福岡県主催で開催された「食育・地産地消県民大会」において「ふくおか農林漁業応援団体知事表彰/福岡県知事賞」を受賞した。福岡県では、県内の豊かな食材を県民みんなでおいしく食べ、食と食を支える農林水産業の重要性について理解を深めてもらおうと、「いただきます!福岡のおいしい幸せ」のスローガンのもと、「食育・地産地消県民運動」を展開。その一環として、食育や地産地消への関心と理解を深め、県民運動への参画の機運を高めるため、「食育・地産地消県民大会」が3月1日に開催された。「ふくおか農林漁業応援団体知事表彰」は、福岡県の農林漁業を食育や地産地消の取り組みで応援する団体を表彰するもの。同社福岡支では、グループ本社や福岡工場(古賀市)と連携し、食育や地産地消に関する様々な取り組みを行っている。食育活動として、2009年から、田植えやサツマイモの植付け、カレーの調理など親子を対象に収穫や調理体験を取り入れた、ハウス「食と農と環境の体験教室」を毎年開催。この教室では、福岡支店や福岡工場の社員が、ボランティアとして、NPO法人男女・子育て環境改善研究所、NPO法人循環生活研究所と粕屋郡久山町の農家の方々と一緒に活動している。その他にも地産地消を意識したカレーレシピの考案や、県産食材を使ったカレーメニューのPRなど、関係機関と連携した取り組みを行っている。