日本雑穀協会「雑穀アワード金賞11商品表彰式」

      執筆者:編集部

日本雑穀協会は3月5日、日本雑穀アワード表彰式を東京・日本橋社会教育会館ホールで開催した。今年度は一般食品部門から「あ・ぜんNIPPON 発芽焼き玄米」、「雑穀のある暮らし 7種の黄色いブレンド」など金賞11点が選ばれた。同アワードは雑穀アドバイザー、雑穀クリエイターなどによって選定、表彰する制度で、2011年よりスタートした。毎年、一般食品部門、業務用加工食品部門、デイリー食品部門の3部門から選定、今年度は一般食品部門のみの選定となった。受賞者 濱田精麦・濱田さんは「健康サポートに貢献できていることが嬉しい。今後も大麦の素晴らしさを伝えていきたい」と喜びを語った。金賞受賞企業は次の通り。あ・ぜんJAPAN「あ・ぜんNIPPON 発芽焼き玄米」、はくばく「雑穀のある暮らし 7種の黄色いブレンド」「同 8種の赤いブレンド」、ベストアメニティ「玄米と雑穀の黒糖シリアル」「国内産 十六雑穀米(黒千石入り)」「雑穀ぜんざい」、森光商店「おいしく食べる 十六穀ごはん ~選べる3つの栄養素~」「国内産 赤飯五穀米」「素材の旨味 濃い十六穀」、濱田精麦「大麦めん すこやか」「麦ごはん」。なお、同協会は雑穀の普及を主な目的として2004年に発足、雑穀の生産・加工・流通関係者、研究者らで構成されている。