ＳＶＢ京都「京づくり #００３」数量限定発売

スプリングバレーブルワリー（以下SVB）は、「京都産原料100％ビールプロジェクト」の第3弾商品として「京づくり #003」を5月24日19時からSVB京都にて数量限定で発売する。同プロジェクトは、原料生産者と醸造者がつながることで、京都府全域を活性化、発展させていくとともに、ビールの原料生産から加工、醸造、飲食店などでの提供まで、各産業が連結し“畑からグラスまで・Field to Glass”を京都の地で確立することを目指した活動。2018年8月末に、京都学園大学（現：京都先端科学大学）の篠田吉史氏、府内のビール原料生産者、ビール醸造所、キリン、自治体が連携して活動を開始した。同商品は同プロジェクトのプロトタイプ第3弾の商品で、京都産の大麦麦芽とホップを使用。穏やかな甘味と酸味の中に柑橘系のホップが香り、柔らかな淡い色味で、京都の恵みを感じられる上品な飲み心地のエールタイプに仕上がっている。また、同商品は、5月25日・26日の2日間にわたって大阪で開催される、関西のブルワリーから約200種類以上のクラフトビールやフード、ライブが楽しめるイベント「CRAFT BEER LIVE2019」でも発売される。■商品名：「京づくり #003」　■原材料：大麦麦芽、ホップ、米麹　※使用している京都原料：大麦麦芽（京都府亀岡市産）、ホップ（京都府与謝野町産）　■発売日：2019年5月24日（金）　■アルコール分：6.0％　■酒税法上の区分：発泡酒　■提供場所／容量／価格：①スプリングバレーブルワリー京都／レギュラーサイズ(360ml)／1杯980円（税込）　②「CRAFT BEER LIVE2019」（5月25日(土)、26日(日) 2日間限定）／210mlカップ／1杯400円　※チケット制