キリ「ベイクドチーズケーキ 濃厚なめらか仕立て」発売
2019/07/27 執筆者:motoe
ベル ジャポン(本社:東京都港区、代表取締役:Francois-Xavier Moreau/フランソワ - グザビエ・モロー)は、 同社のクリームチーズ No.1 Kiri®のライセンス提供を通じ、プレシア(本社:神奈川県厚木市、代表取締役社長:滝口勝寿)が、新商品「ベイクドチーズケーキ~濃厚なめらか仕立て~」を 8月1日から、東日本・中部・関西・九州地区にて期間限定で発売することを発表した。この春3周年を迎える人気シリーズ、 「PREMIUM SWEETS WITH KIRI®」。「キリらしさ」を追及した同シリーズは、 タルトなどの定番スイーツが高い人気を誇るとともに、「レアチーズボール」など新しいユニークなカテゴリの商品も開発し、高い評価を得ている。今回発売を開始する同商品は、同シリー ズ初となるベイクドチーズケーキ。スポンジの上に「キリ クリームチーズ」を使用したベイクドチーズ生地を流し込み、クランベリーとクッキークラムをトッピングして焼き上げたもの。ベイクドチーズケーキは、甘いものが苦手な男性でも食べやすく、子どもから大人まで幅広く親しまれているケーキで、ワインを飲みながら食べても、もちろんコーヒーや紅茶と合わせても相性は抜群。同商品は、食感や風味にこだわり、舌触りのよさを意識し焼き上げ、しっとり濃厚な味わい。「キリ クリームチーズ」をベイクドチーズ生地中に15%使用し、「キリ」の濃厚でなめらかな味わいを楽しめ、ちょっと贅沢したい日にぴったりのチーズケーキとなっている。