カルビー「ポテトチップス合格する梅　梅味」発売

カルビーは、福岡県立福岡農業高等学校と共同開発した受験生を応援する厚切りポテトチップス「ポテトチップス合格する梅(ばい)　梅味」を2020年12月14日から2021年2月下旬終売予定で、中国・四国・九州エリアにて数量限定発売する。福岡農業高校では、2009年から太宰府市内で収穫した梅を使用した商品開発を行っている。同校は、太宰府の梅を使用した商品を多数開発する傍ら、カルビーの地域に根差した商品開発の取り組みを知り、2012年12月、カルビー九州支店にコラボレーションを提案。“地元の梅を使用した商品で、受験生を応援したい”という双方の想いが合致し、2013年度から同校とカルビーとの共同開発で「ポテトチップス合格する梅」シリーズの商品をエリア限定・数量限定で販売している。昨年までは、カルビー社員が福岡農業高校を何度も実際に訪れ、商品開発に関する授業を行ってきたが、今年は新型コロナウイルス感染症の影響で、13回のうち12回の授業をオンラインで実施。授業を通じて、生徒たちはコンセプトやキャッチコピー、パッケージデザインを考え、最終的な味を決定。販促物の作成やプレゼンの練習、小売業者への商談など開発から販売まで約8カ月のプロセスを経て、この度、コラボレーション第8弾となる同商品を本格的な受験シーズンに合わせて発売する運びとなった。同商品は、太宰府市産の梅を100％使用し、福岡農業高校の生徒たちと共同開発した受験生を応援する厚切りポテトチップス。原材料には、福岡農業高校の生徒たちが自ら収穫し、加工した梅のペーストを粉末状にしたものを使用し、梅本来の旨みとさっぱりとした酸味が楽しめる商品に仕上がっている。パッケージは、受験生応援のコンセプトを強調するため「合格する梅」の文字を大きくレイアウトした上、梅干しの写真を配置し、食欲のそそるデザイン。パッケージ表面には、商品開発に携わった福岡農業高校 食品科学科 梅研究班の生徒9名の写真が掲載されており、裏面には手書きで応援メッセージが書き込めるメッセージスペースを設けている。■「商品名：ポテトチップス合格する梅　梅味　■内容量：58g　■価　格：オープン(想定価格　税込み130円前後)　 ■発売日：2020年12月14日(月)