敷島製パン「首里城復興応援商品　第２弾」２商品発売

敷島製パン（Pasco）は、沖縄県産の食材を使った「紅芋パンケーキ 紅芋あん＆マーガリン2個入」、「黒糖ミルクケーキ」の2アイテムを2021年1月1日より発売する。「紅芋パンケーキ 紅芋あん＆マーガリン2個入」は、スイーツの食材としても使われている沖縄県産「ちゅら恋紅」の紅芋あんを使用し、紅芋あんの上品な甘さとねっとりとした食感を楽しめるパンケーキ。「黒糖ミルクケーキ」は、沖縄県産黒糖の黒糖蜜を使用したロールケーキ生地に、ミルクホイップクリームを巻き、表面にグレーズをトッピングしている。 Pascoは沖縄県に本社を置く製パン企業「オキコ」と技術提携しており、同社を通じて沖縄県内で同社主力商品である「超熟」を販売している。そうした沖縄県に縁がある企業として、次代に継承する文化的資産である首里城の復元を支援したいとの想いから、復興応援対象商品の売上の一部(商品1個につき1円)を首里城火災復旧・復興支援寄附金として2020年8月1日～2021年7月31日までの1年間、沖縄県(首里城復旧・復興支援募金活動事務局)に寄付する活動を実施している。同活動は2020年8月に第1弾として「黒糖パンケーキ パインジャム＆ホイップ2個入」を発売し、今回は第2弾となり、商品パッケージには「首里城復興応援」のアイコンを配置し発売する。■商品名：①「紅芋パンケーキ 紅芋あん＆マーガリン2個入」　②「黒糖ミルクケーキ」　■内容量：①2個入　②内容量：1個入　■発売日 ： 2021年1月1日　■発売エリア ：関東、中部、関西、中国地区　※「黒糖ミルクケーキ」は中部・関西・中国地区のみ発売　■販売店 ：スーパー、ドラッグストア 等