井村屋「４コ入 あったか餅入りぜんざい」発売

井村屋（本社：三重県津市高茶屋七丁目1番1号、社長：岩本康）は、冷凍和菓子シリーズからカップのままレンジで簡単調理できる、井村屋初の冷凍ぜんざい「4コ入 あったか餅入りぜんざい」 を8月30日より全国にて発売する。冷凍食品市場は利便性や保存性へのニーズを背景に拡大しており、働き方改革やテレワークの推進、コロナ禍における家中消費の増加により、今後もさらなる伸長が見込まれる。そうした背景から、今回、冷凍保存の需要に応え、レンジで温めるだけで簡単につくり立てのおいしさを楽しめる「4コ入 あったか餅入りぜんざい」が発売される。同社は、「あずきの井村屋」として、直近10年間だけでも30品種以上のぜんざいを販売してきましたが、本商品は井村屋初となる冷凍ぜんざい。長期保存が可能なうえ、解凍後も井村屋自慢のあずきを使用したぜんざいとやわらかな餅の風味・食感を楽しめるという。参考小売価格：オープン価格、内容量：332g(標準83g×4コ入)、賞味期間：1か年、井村屋公式サイト：https://www.imuraya.co.jp/goods/zenzai/c-zenzai/