フジッコ「クロノケア」で新たな機能性表示の届出が受理

フジッコは、「黒大豆ポリフェノール」を機能性関与成分とした「パソコンやスマートフォンなどのディスプレイ作業により生じる一過性の疲労感を軽減」する機能に関する機能性表示食品について消費者庁へ届出を行い、2022年12月28日に受理された。近年、VDT（Visual Display Terminals）と呼ばれるパソコンやスマートフォンなどのディスプレイ作業を長時間続けることにより疲労を感じる人が増加しており、この対策として厚生労働省は「情報機器作業における労働衛生管理のためのガイドライン」を令和元年に策定している。また、厚生労働省が日本の事務、販売などに従事する16,000 人の労働者に対して実施した調査によると、全体の87.5%がコンピュータ機器を使用しており、その内の68.6%が身体的な疲労や症状を有していることが分かった。同社は、黒大豆種皮から抽出・精製した機能性素材である、黒大豆ポリフェノール「クロノケア」を開発し、これまで様々な機能性研究を行ってきた。「クロノケア」は、ポリフェノールを 58％以上（主成分は低分子プロアントシアニジン）含み、非常に高い抗酸化作用を有している。ディスプレイ作業により生じる疲労感に対する効果を検証するため、「クロノケア」100mgを4週間摂取してもらい、パソコン作業2時間により疲労を負荷するヒト試験を実施した結果、「クロノケア」の摂取により疲労感を軽減できることが確認できた。今回の届出は、「クロノケア」の機能性関与成分「黒大豆ポリフェノール」による「パソコンやスマートフォンなどのディスプレイ作業により生じる一過性の疲労感を軽減」する機能の研究成果をまとめたSR（システマティックレビュー）を作成し、消費者庁への届出を行ったもので、「表示しようとする機能性」に「ディスプレイ作業により生じる一過性の疲労感を軽減」の文言が入っている機能性表示食品は、「黒大豆ポリフェノール」が初となる。また、「黒大豆ポリフェノール」は、今回の届出に先立ち、「日中の一時的な眠気を軽減」する機能や「加齢とともに低下する血管のしなやかさを維持」する機能での届出も受理されており、同社は今後、「黒大豆ポリフェノール」が社会課題の解決に役立てるよう、新たな機能性表示食品の開発や、機能性食品原料として、飲料やサプリメント等の素材販売を進めていくことを予定している。＜機能性表示の届出内容＞届出番号：H777、届出表示：本品には黒大豆ポリフェノールが含まれます。黒大豆ポリフェノールにはパソコンやスマートフォンなどのディスプレイ作業により生じる一過性の疲労感を軽減する機能があることが報告されています。 機能性関与成分：黒大豆ポリフェノール 58mg （「クロノケア」100mg）、公開日：2022年12月28日