ＳＶＢ京都「ＴＨＡＮＫＳ ＦＯＲ ＫＹＯＴＯ」発売

スプリングバレーブルワリーは、スプリングバレーブルワリー京都（以下SVB京都）の開業7周年にあわせた感謝企画を9月6日から9月30日までSVB京都にて実施。また、期間内の9月28日（土）・29日（日）に、毎年スプリングバレーブルワリー東京で実施している日本産ホップを使ったビールが楽しめる「クラフトビール ジャパンホップ フェスト」を東京に先立ち、SVB京都で初めて開催する。7周年企画では、クラフトビールへの好奇心と熱い思いを背景に、「京都らしいクラフトビール」を探求しているSVB京都3代目ヘッドブリュワー松本卓己と、それを支えるSVB京都のブリュワーチームが7周年の感謝の気持ちを込めた特別醸造ビール「THANKS FOR KYOTO～京都紅茶ブレンド～」を発売。京都産原料100%で造ったビールで、昨年に引き続き、京都府亀岡産の大麦、与謝野町のホップ、清水寺で採取した酵母に加え、今年は株式会社椿堂５代目茶師として京都でお茶を広める武村龍男氏とコラボレーションし、京都紅茶を使用し、フルーティかつ京都紅茶の優しい香りが調和した“和クラフト”な味わいを目指した。また、同企画では同じく京都産原料を使用したクラフトビールを醸造する他ブルワリーの商品をゲストタップに迎え、飲み比べができる「3種のビアフライト」も期間限定で販売する。＜特別限定醸造品 商品概要＞商品名：「THANKS FOR KYOTO～京都紅茶ブレンド～」　原材料：大麦麦芽、ホップ、紅茶（京都産）　発売日：2024年9月6日（金）　アルコール分：５%　酒税法上の区分：ビール(麦芽使用率50%以上)　ブリュワー：松本　卓己　提供場所／容量／価格：SVB京都/レギュラーグラス（350ml）/1杯1,150円（税込）