大塚食品「食生活文化特別賞」受賞

      執筆者:shirai

大塚食品は、日本食生活文化財団が選定する「令和7年度 食生活文化賞」で「食生活文化特別賞」を受賞した。食品メーカーとして初の受賞で、授賞式は11月14日に東京・上野の精養軒で行われた。1968年に世界初の市販用レトルト食品「ボンカレー」を発売し、保存性や時短・簡便性を広めた功績が評価されたほか、「マイサイズ」「マンナンヒカリ」「スゴイダイズ」など、健康志向と多様な食文化への貢献も受賞理由となった。同社は今後も健康で豊かな食生活の実現に取り組む方針。