吉野家「肉だく牛丼」全国店舗で販売開始

吉野家（本社：東京都中央区、代表取締役社長：河村泰貴）は、新商品「肉だく牛丼」を４月２日より全国の吉野家店舗（一部取り扱いのない店舗あり）で販売を開始する。「吉野家の牛肉をもっと食べたい」というお客様のご要望に応えて新登場した「肉だく牛丼」は、牛丼にさらに牛丼の具（牛肉・玉ねぎ）を追加して“肉だく”の状態で食べられる商品で、「肉だく牛丼並盛」の場合、牛丼の具の量は通常の「牛丼並盛」の1.5倍となるという。追加する牛丼の具は、今年１月に発売を開始した「ねぎだく牛丼」同様、増量分がサイズによっては丼の上に乗り切らない場合があるため、別鉢での提供となる。吉野家一号店である「吉野家 築地店」発祥の特殊注文の中でも特に人気が高い注文方法に「つゆだく」や「ねぎだく（2020年１月より定番商品）」があるが、「だく」の意味は通常より多く盛り付けることを指し、語源は「たくさん」です。「つゆをたくさん」と伝えるのを略して注文を通すため、試行錯誤の上に生まれた注文方法が「つゆだく」となったという。肉の量に関する特殊注文はこれまで、牛丼の具を多めに盛り付ける「アタマの大盛」（2013年より定番商品）や、脂身の多い牛肉を盛り付ける「とろだく」（現在、対応店舗なし）がある。また、吉野家は４月１日の11時から４月22日の20時までの期間、「牛丼・牛皿テイクアウト 15％オフキャンペーン」を全国の吉野家店舗で実施。同キャンペーンは４月２日から全国（一部エリアを除く）で放映を開始する TVCM「かきこむ牛丼」篇でも訴求していく予定。