協同乳業(東京都中央区、宮崎幹生社長)は、4月7日から農協シリーズの新商品として、「農協果実 ざくごろ国産林檎」「農協果実 しゃりじゅわ国産和梨」を全国のスーパーで発売した。同商品は、国産果実の美味し…
高級珍味メーカーの伍魚福(本社:神戸市長田区、代表取締役社長:山中勧)は、国産のもち麦と黒糖を使用した「黒糖入りもち麦パフ」を3月1日に発売する。同商品は国産のもち麦と沖縄県多良間産の黒糖を使用。黒糖と砂糖を銅釜で加熱し、ゆっくりと時間をかけてもち麦パフにコーティングした天然素材のシリアル食品となる。ほのかな甘みがあり、そのまま食べてもおいしいですが、いろいろな食材に合い、アクセントとして使うことで、サクサク、ふわふわした食感を楽しむことができる。また、水分を吸うと、もち麦本来のもっちりとした香ばしい食感になり、ヨーグルトやスープのトッピングに使用すると、もちもち食感も味わえる。もち麦には日本人に不足しがちな水溶性・不溶性の食物繊維がバランスよく含まれている。もち麦商品は多数あるが、国産のもち麦をパフにし、黒糖で味付けした商品は珍しいと同社。内容量:28g、参考価格:410円(税込)。