亀田「ハッピーターンが 除菌ウェットティッシュ」に

亀田製菓（本社：新潟県新潟市、代表取締役社長 COO：髙木政紀）は、アップサイクルプロジェクト「Re Kameda」の新たな取り組みとして、ハッピーターンの製造過程で発生する規格外の生地を活用した「ハッピーターンから作った除菌ウェットティッシュ」を制作、2024年12月上旬より一部の店頭プロモーション等で使用を開始する。ハッピーターンは生地を窯で焼き上げる際に、焼き上げ不足の生地やラインの焦げが付いた生地がどうしても発生してしまい、これまでは飼料としてリサイクルされてきたが、今回、ファーメンステーションとの協業で「ハッピーターンから作った除菌ウェットティッシュ」を開発。ファーメンステーション独自の発酵技術を活用し、ハッピーターンの副産物からエタノールを製造することに成功し、ハッピーターン由来のエタノールを使用した除菌ウェットティッシュが誕生したという。