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【イベント】レストランチェーンロイヤルホストは９月７日、イタリア料理フェアに先駆けてマスコミ向け試食会をアペティートカフェ表参道店で行った。記者会見では、代表取締役 矢崎精二社長が「イタリア料理フェアは、１９８０年に第一回を開催、昨年２０年ぶりに再開したイベントで、今回６回目となります。今回はイタリア現地で調達した生ハム、チーズ、イタリアントマトをメインに採用し、こだわりの食材を用意しました」と挨拶した。
【フードボイス】全国で４００余りの店舗を展開するサンドイッチ・チェーンの「サブウエイ」は、 １１月２７日から２９日まで３日間限定で、 野菜抜き、肉づくしなサンドイッチのみを販売する「肉のSUBWAY」…
パルシステム連合会は、２月９日からお料理セット「豚バラ肉と大根の旨煮セット」を発売する。同商品は、仕事や子育てに忙しい方をターゲットにしたお手軽料理セットで、「娘家族に手軽な煮物を！」という思いで、５…
石屋製菓（本社:札幌市西区、代表取締役社長:石水創）は、 関西エリアでは初となる北海道外直営店「ISHIYA SHINSAIBASHI(イシヤ 心斎橋)」を、 新生「大丸心斎橋店 本館」に9月20日か…
