健全な雑穀の市場形成に取り組む、日本雑穀協会（会長：倉内伸幸 日本大学生物資源科学部教授）は、雑穀の未来を築く優れた食品を表彰する制度「日本雑穀アワード2019」における一般食品部門で金賞を受賞した1…
ミニストップは３月１日から高級フルーツとして人気のメロンを使用した「メロンパフェ」（２９８円）を国内のミ
ニストップで発売する。同商品はメロンのおいしさを存分に味わって貰えるように、メロン果肉、メロンソースをたっぷり使用したメロンづくしのパフェ。特徴は生のメロンをダイス状にカットし急速冷凍したメロンを使用した、メロン特有のみずみずしさを味わえる。メロン・ソフトクリームバニラの上から、果肉を贅沢にすり潰したメロンソースをかけ、ソフトクリームバニラとの味のバランスを考え、何度も試作を重ねたこだわりのメロンソースが楽しめる。
