日清食品×湖池屋「プロジェクト第3弾、カラシビコラボ!」

      執筆者:編集部

日清食品㈱は共同開発プロジェクト第3弾として、両社の辛味ブランドによるコラボレーション商品を6月6日に全国で新発売する。日清食品は「日清のとんがらし麺 とんがラムーチョ カラシビヒー麻婆味」、湖池屋は「カラムーチョチップス 日清のとんがらし麺 カラシビヒー麻婆味」「ステイックカラムーチョ 日清のとんがらし麺 カラシビヒー麻婆味」を発売する。両社は今までにない楽しく、驚きのあるユニークな商品の開発を目的とした共同開発プロジェクト「UNIQUE PROJECT」を昨年7月にスタートした。今回は第3弾として同プロジェクトならではの辛さをテーマに商品開発を開始。最近、巷でブームになりつつある唐辛子の辛さと花椒(ホアジャオ)のしびれを感じることのできる新しい辛さ「カラシビ」を共通コンセプトに、日清食品「日清のとんがらし麺」と湖池屋「カラムーチョ」という辛味ブランドによるコラボレーションが実現した。共通の材料を使用したカラシビスパイスを両ブランドの商品に味付けすることで、互いの商品の特徴を生かした個性的な商品に仕上げた。