「シャンパーニュから始まるスパークリングワインの世界」

      執筆者:編集部

世界中のスパークリングワインを紹介した「シャンパーニュから始まるスパークリングワインの世界」が登場。シャンパーニュを扱った書籍はたくさんあるものの、世界中のスパークリングワインを1冊にまとめた本は少ない。本書では、人気のワインジャーナリスト斉藤研一氏がシャンパーニュからイタリア、スペイン、カリフォルニア、日本と世界中のワイナリーを取材して、スパークリングワインへのこだわりを紹介している。シャルドネ、ピノノワールという品種へのこだわり、長期熟成のこだわりなど、著者がセレクトした世界中のスパークリングワインワイナリー、テイスティングコメント、味わいの傾向を表すグラフ、印象度など紹介している。それぞれの輸入元が記されているので、気になるワインを確実に探せる。ワイン入門者からプロまで幅広く役に立つ1冊。発行、小学館、定価、1680円(税込み)。著者プロフィール、斉藤研一(さいとう・けんいち)、ワインジャーナリスト。1967年生まれ。新聞記者を経てワインの世界へ。ワインスクール「サロン・ド・ヴィノフィル」主宰。ワイン専門誌への寄稿、ワインに関する講演などで広く活躍。主な著書:『これであなたもワイン通 世界のワインガイド』(小学館)、『ワインラバーズBOOK』(グラフ社)、『ワインの基礎力70のステップ』(美術出版社)など多数。ソフトな語り口で的確にワインを語るジャーナリストとして人気。