エバラ食品「蒸し鍋のたれ 香味中華味」発売

      執筆者:編集部

エバラ食品工業(株)は、「蒸し鍋のたれ 香味中華味」を8月22日より発売する。本商品は醤油をベースに生姜やごま油を効かせ、隠し味にオイスターソースを加えた香り豊かな味わいのつけだれ。栄養素を逃がさず、野菜本来の甘味のある美味しさを味わうことができる蒸し料理専用の調味料。昨年8月に発売した「蒸し鍋のたれ バーニャカウダ味」、「蒸し鍋のたれ 韓国味噌味」に続き、家族みんなで楽しめる新たな味わいとして商品開発を行った。ドレッシングやぽん酢と比べ酸味を抑え、さらに甘味を加えて仕上げた味わいは、子供でも食べやすく、餃子やシュウマイ、しゃぶしゃぶなどのつけだれとしても楽しめる。270g、294円。