ＮＰＯ法人オーガニック協会は５月４日ワシントンＤＣで開催された「TheFutureofFood（食の未来）会議」で、英国チヤ―ルズ皇太子の基調講演の日本語翻訳文を公開した。（スピーチ概要）。「地球の能…
サークルＫサンクスは新コンセプトのデザート「シェリエドルチェクリーミーバウム
ロール」（１８０円 税込）を７月１日から全国のサークルＫサンクスで販売する。昨今、スイーツショップやお取り寄せスイーツで話題になっているのが、人気の焼き菓子バウムクーヘンとおいしいクリームを合わせた新しい食感のスイーツ。この人気の新コンセプトデザートをサークルＫサンクスではいち早く消費者に提供する。新商品の特徴は、北海道産純生クリームを配合し、コクがある濃厚な味わいのホイップクリームに仕上げている。バウムクーヘンがおいしい、その秘訣は低温でじっくり焼き上げ、しっとりとした食感の生地に仕上げている。
