何度も本欄で書いていることの一つに、「血栓を溶かす目的で、夕飯に納豆を食べることは意味がない」ということがあります。 １月30日に、国立がん研究センターなどの研究チームが、「納豆を日常的に食べる人は、…
高級食材であるすっぽんをお手頃価格で楽しめる「恭悦」が開店5周年を記念し、すっぽんの肉を使った和風レトルトカレーを7月3日に発売する。ランチメニューで人気のすっぽんスープカレーをベースに和風出汁を効かせ、辛さ控えめに仕上げた。老若男女問わずおすすめ。滋養強壮、造血、アンチエイジングなど、高い効果が期待できる健康食として有名なすっぽん。高価なイメージで敬遠されがちだが、同店では長崎県産のすっぽんを低価格で楽しむことができる。なお、このレトルトカレーは店内で食べることはできない。
