コープみらい「平成29年産エコ循環米」店舗販売開始

      執筆者:motoe

コープみらい(本部:埼玉県さいたま市、理事長:新井ちとせ、事業エリア:千葉県・埼玉県・東京都) は、食品残さを活用して栽培した地産地消のお米「無洗米 彩のかがやきエコ循環米(平成29年産)」を1月22日から埼玉県内のコープみらいの店舗で販売を開する(取り扱いは県44内全店舗)。なお、コ ープデリの宅配サービスでは1月8日から注文を受け付けており(埼玉県エリア)、1月22日から配達する。「無洗米 彩のかがやきエコ循環米」は、埼玉県内のコープみらいの店舗などから出る野菜などの食品残さを、彩の国資源循環工場(住所:埼玉県大里郡 寄居町)で堆肥にリサイクルし、その堆肥を使用して栽培した米。地産地消の米として、2009年から埼玉県内のコープみらいの店舗で販売しており、今年で発売10年目を迎える。平成29年産米は全量が1等米の評価。 精米ベースで93トンを販売する。税別販売価格は1,880円(1袋5キログラム )、ただし、店舗では、1月22日~2月1日まで税別1,580円の特価で販売。