【展示商談会】ホテル、レストラン、居酒屋などの食材卸 (株)久世の展示会が3月13日と14日、池袋サンシャイン文化会館で開催された。今年は「売れるメニューを効率的に」をテーマに新商品、厳選野菜、コーヒー、自慢の一品、久世オリジナルワインなどがコーナーごとに展示され、バイヤーの注目を引いていた。
日本製粉「第64回トルコ料理教室」協賛
日本製粉(代表取締役社長:近藤雅之 本店:東京都千代田区)は、10月31日に東京都新宿区の江上料理学院にて開催される日本・トルコ協会主催「第64回トルコ料理教室」に協賛する。同社は、日本・トルコ協会の…
ベルジャポン「kiriライセンス商品4種刷新」発表
ベル ジャポン(本社:東京都港区、代表取締役:大髙寛)は、同社のクリームチーズNo.1ブランド kiriのライセンス提供を通じ、プレシア(本社:神奈川県横浜市 代表取締役社長:花井秀年)が、kiriを…
西新宿の欧州バルで「肉祭りコース」を開催
外食ファンと飲食店を繋げるグルメメディアとして急成長中しているfavy(所在地:東京都西新宿、代表取締役社長:高梨巧)が運営する西新宿の欧州バルCbyfavy(シーバイファビー)で、ローストビーフと生…