『世界蕎麦文学全集』物語 42 小金沢山(2014m)､牛奥ノ雁ケ腹摺山(1994m)､黒岳(1988m)､大蔵高丸(1781m)､ハマイバ丸(1752m)の山々の向こうに富士が見える。 ここ…
日本雑穀協会は、雑穀業界で活躍できる人財を育成している「雑穀エキスパート講座」の動画受講による認定試験を9月に開催する。健全な雑穀の普及のために、雑穀の基本から活用方法まで体系的に学ぶシステムとして、2005年12月に創設された同資格講座は、雑穀について正しく理解し、仕事や日々の活動を通じて、雑穀の価値や魅力を広く伝えることのできる、雑穀に関わる優れた人財を育てることを目的としており、これまでに、約2,800名の認定者を輩出。動画受講による認定試験は、東京、盛岡、札幌となっており、岩手県での開催は今回が初めてとなる。■第48回 雑穀エキスパート講座《動画受講》 【動画視聴】2018年7月～9月15日（土） 【認定試験】東京会場 9月 8 日（土）、盛岡会場 9月 9 日（日）、札幌会場 9月15日（土） ※詳細は https://www.zakkoku.jp/48expert/
