アメリカ大使館農産物貿易事務所(ATO)は、プロの料理人の為の料理コンテスト 「第1回ユナイテッド・テイスト・オブ・アメリカ~進化するアメリカ料理~」を開催する。同コンテストは、2012年12月1日~…
ファミリーマートは長崎県漁業協同組合連合会の協力のもと、長崎県産わかめを
使用した「わかめおむすび」(税込100円)を8月27日から九州地区のファミリーマート店舗で発売する。使用するわかめは長崎島原半島に面する有明海で育てられ、今年収穫されたもの。 同商品は柔らかくシャキシャキとした食感のある新鮮な生わかめを、湯通し・塩蔵・カット加工し、さらに青しそと煎りごまを混ぜ込むことで風味豊かに仕立てた。