【動画ニュース】キリンビールは、10月15日から全国発売するノンアルコール・ビールテイスト飲料「キリン カラダ FREE」の完成披露発表会を東京・ベルサール西新宿で開催した。同商品は、ビールの原材料であるホップから開発した独自素材「熟成ホップエキス」を使用し、お腹まわりの脂肪を減らす機能を実現した、アルコール分0.00%、カロリー0、糖類０の機能性表示食品。
国内最大の水産物展示会「ジャパンインターナショナルシーフードショー 東京2018」が8月22から24日にかけて東京ビックサイトで開催された。
ハウス食品は2月10日より、常備食材のひき肉と玉ねぎを炒めさっと煮込むだけで、“ワンディッシュメニュー”ができあがるルウタイプのメニュー調味料、ハウス「ごちレピライス」＜キーマカレー＞＜タコライスソー…
かずさDNA研究所、ニチレイフーズ、鹿児島大学は共同で、アセロラの全ゲノムを解読した。アセロラは中南米やカリブ諸島が原産の熱帯性低木で、ブラジルやベトナムで生産されており、果実に天然ビタミンCが豊富に…