ロッテリア「ラー油エビマヨバーガー」発売

      執筆者:編集部

ロッテリアは10月7日、小林麻央さんがプロデュースしたエビ系新商品「ラー油エビマヨバーガー」を全国のロッテリアで期間限定で発売した。同社は「ひと手間がんばる、ロッテリア。」の新スローガンのもと、33年の歴史をもつ看板商品「エビバーガー」シリーズから2010年春には価格はそのままに商品に改良を加えて決行し、“ロッテリア史上最高”の「エビバーガー」として好評を得た。そして9月14日からエビバーガーに続くエビ系新商品として「エビマヨバーガー」も期間限定で発売したところ好評をもらったが、そこで今回の新商品は小林麻央さんがプロデュースするエビ系新商品「ラー油エビマヨバーガー」を発売した。同商品はエビ好きでマヨラーの小林麻央さんに、新しいエビマヨソース開発に協力してもらい、数種類のソースの中からラー油系のエビマヨソースを採用することになった。特徴はプリプリとしたエビ本来の食感が楽しめるサクサクのフリッター、ほうれん草を練りこんだ特製ベジバンズなどの基本仕様はエビマヨバーガーを受け継ぎ、甘さと辛さが絶妙な特製エビマヨソースにはさらにひと手間加えられた。ソースはエビマヨソースと特製のコク旨ピリ辛ラー油を合わせてオリジナルのラー油エビマヨソースを作るり、ラー油の風味や辛さ、ラー油に入っているフライドガーリックなどの食感を活かしたおいしいエビマヨソースを楽しめる。また「ラー油エビマヨバーガ」(M)セットを買い上げのお客には「エビ・マヨ割」として「エビバーガー」単品1個を半額で提供されている。