「Noodle WORLD2010」入場者2万7083名

      執筆者:編集部

10月19日、「Noodle WORLD2010」がパシフィコ横浜で開催され、ラーメン、うどん、そは、バスタ、製麺など食材、設備、サ―ピスを扱う企業294社が出展、来場者数は2万7083名過去最多となった。海外からは中国、台湾、韓国からバイヤ―が来場し、文字どおり国際的な展示会となった。