【動画ニュース】第18回アグリフードEXPO東京が8月20日、21日の両日、東京ビッグサイトで開催された。アグリフードEXPOは 国産農林水産物・食品の商談会で、国内での販路拡大はもとより、海外への輸出振興、国内生産者の育成などを目指している。
雪印メグミルク「UHT牛乳の風味特徴の可視化」実現
雪印メグミルク(東京都新宿区、代表取締役社長 : 佐藤雅俊)は、牛乳の風味特徴の可視化を実現し、その研究成果を3月4日から8日まで開催された「日本農芸化学会2025年度札幌大会」において発表した。同研…
敷島製パン「菓子パン類の原材料調達に苦労」
敷島製パン㈱は、同社の被災工場の復旧状況、その他工場の稼働状況、被災地救援物資の供出について現状を次のように発表した。1、被災工場の復旧状況 パスコ埼玉工場/3月24日から全面復旧し、現在、震災前と同…
明治「ホルンミルクティー」期間限定全国発売
明治は、その独特な食感が人気の「ホルン」シリーズより、アールグレイの香り広がる「ホルンミルクティー」を、2021年2月23日から期間限定商品として全国で発売する。ホルン」は、1998年の発売より、サク…