第一物産は9月9日から「お月見フェア」を開始した。帆立キムチを卵黄と合わせた「満月どんぶり」や、海鮮スンドゥブ、ビビンバ、梅ぼしキムチごはんなど、秋の食卓を彩るアレンジメニューを提案。オリーブキムチを使ったポテトサラダや冷麺、発酵キムチカレーも紹介しており、今年は「お月見にキムチ」という新しい楽しみ方を呼びかけている。特設サイトで詳細を公開中。＜フェア情報＞開催期間：2025年9月9日（火）～ 特設サイト：https://shop.d1b.jp/otsukimifair
（株）林原生物化学研究所は、機能性糖質トレハロースに「脂肪細胞の肥大化を抑制する効果」のあることを発見し、第３１回日本肥満学会で発表する。昨今、糖質や脂質を抑えたゼロオフ市場が急成長しているが、トレハ…
明治は、高カカオチョコレートの「チョコレート効果」シリーズより、チョコレート効果アーモンドの大袋タイプ「チョコレート効果カカオ72％アーモンド大袋」を、2021年4月20日から全国で発売する。「チョコ…
※ケータイからはコチラ 横浜マリンタワーとエコキャップ推進協会は昨年、ペットボトルのキャップを回収して発展途上国の子供たちにポリオワクチンを贈る「開業５０周年に５０ｔの 感謝を ２万５０００人分のワク…
