菓子卸の(株)百瀬は先ほど大手食品卸(株)国分に菓子卸業の事業を譲渡したが、12月1日、することになった。新役員は代表取締役社長宮崎克海氏(国分)、代表取締役副社長百瀬祐輔氏、取締役副社長鴻上秀彦氏、取締役相川直義、同新川経晴氏、同綱倉正巳氏、(非常勤)、監査役石井秀明氏が就任する。
フジッコ「3月1日 昆布製品の規格と価格改定」実施
フジッコ(神戸市中央区/代表取締役社長:福井正一)は、3月1日から北海道産昆布の大幅な収量減・価格上昇にともない昆布製品の規格と価格改定を実施する。主な改定は「ふじっ子煮 さんしょ昆布カップ」 227…
博水社「進化形レモンサワー レシピコンテスト」開催
レモンサワーの元祖割り材で、愛飲されて38(サワー)年のロングセラー商品「ハイサワー」を販売する博水社(東京都目黒区)は、いま飲食店で話題の「進化形レモンサワー」のオリジナルレシピを募集する、私だけの…
放射能汚染野菜 出荷停止と返品の山
福島県原発の放射能漏れによる野菜汚染は東京の台所を大きく直撃している。東京・築地にある東京シティ青果では連日の返品の山で集荷場は満杯の状況。現在、返品されてくる野菜はほうれん草、カキナを中心とした葉野…