丸美屋食品工業は2019年1月31日より、「ソフトふりかけ」シリーズから新シリーズから新商品2品を発売する。同シリーズはしっとりしていてごはんによくなじむので、混ぜ込むだけで簡単に素材の香り立つ味わい…
日本万博バーラト協会は、8月22日、23日に万博記念公園の上の広場で「万博バーラトフェス2026 SUMMER(ビリヤニ祭)」を開催する。同協会は大阪・関西万博のバーラトパビリオン(インド館)の記録・レガシー保全や文化交流に取り組んでおり、今回のイベントでは大阪・関西万博3大ビリヤニとするバーラト、ネパール、パキスタンをはじめ、全国各地から本格ビリヤニが集結する。会場では、スパイス香るビリヤニのほか、インド本場のフードやスイーツ、雑貨、民族衣装、アクセサリーなどの物販、本格インドダンスや音楽ライブ、ヨガ体験ワークショップ、カバディ、クリケットなどのスポーツイベントも予定している。開催に合わせ、出店・協賛企業を募集するほか、CAMPFIREでクラウドファンディングも実施し、目標金額50万円を目指す。<イベント情報>イベント名:万博バーラトフェス2026 SUMMER(ビリヤニ祭)、開催日:8月22日、23日、会場:万博記念公園 上の広場、内容:ビリヤニ祭、インドフード、スイーツ、雑貨、民族衣装、アクセサリー販売、インドダンス、音楽ライブ、ヨガ体験、カバディ、クリケットなど、出店・協賛募集URL:https://www.expo-bharat.jp/sgaiyou、クラウドファンディングURL:https://camp-fire.jp/projects/961490/view<クラウドファンディング情報>プロジェクト名:万博バーラトフェス/ビリヤニ祭、実施期間:7月5日〜31日、受付窓口:CAMPFIRE、目標金額:50万円、返礼品:オリジナルグッズ、特別パーティ参加券ほか、プロジェクトURL:https://www.expo-bharat.jp/bharat-fes