第２回防災食品展が２０２２年２月３日～４日にかけてパシフィコ横浜で開催される。大規模災害が発生した場合、復旧までに１週間ほどの時間を要するといわれている。災害物資の到着遅延や物流機能の停止によって食料…
Gakkenは、グミの歴史や製法、商品の特徴などを紹介する書籍「グミ図鑑」を発売する。定番商品からSNSで話題の商品まで35種類を掲載し、硬さや甘さ、酸っぱさ、カラフルさ、パウダー感などを独自基準で5段階評価。グミの誕生や企画開発、食感の違いを解説するコラム漫画のほか、製造工程を描いた工場潜入漫画、グミ年表、オリジナルのグミ検定なども収録した。日本グミ協会元会長の武者慶佑氏が監修し、同協会名誉会員で「ぼる塾」の田辺智加さんが帯に推薦コメントを寄せている。＜書籍情報＞書名：グミ図鑑、監修：武者慶佑、発売日：2026年9月10日、定価：1760円（税込）、判型：185×148mm、ページ数：128ページ、電子版：同時配信、ISBN：978-4-05-407088-2、URL：https://hon.gakken.jp/book/1340708800
