明治は、第71回 日本栄養・食糧学会大会で、免疫調節作用に着目したヨーグルト(OLL1073R-1株で発酵したヨーグルト)の開発と生理効果の応用展開などの一連の研究が評価され、技術賞を受賞した。本賞は…
江崎グリコは、米国のViome Life Sciencesと提携し、個人向け健康支援サービス「mRNA HEALTH TRACKER」を9月14日に開始する。便検体から腸内細菌のmRNAを解析し、活動状態を26種類の健康スコアで可視化。300種類以上の候補から個人に適した食品を提示するほか、専門アドバイザーによる面談やミールセット、サプリメントの提案を通じて、食習慣と生活習慣の改善を支援する。＜サービス情報＞サービス名：mRNA HEALTH TRACKER／開始日：2026年9月14日／内容：腸内細菌のmRNA検査、健康スコアの表示、食品・ミールセット・サプリメントの提案、個別面談
