サントリーは、「まるで梅酒なノンアルコール」を１１月２２日から全国で新発売する。長年にわたる梅酒の漬け込み技術で培った独自製法により、熟成された紀州産の梅酒から深みのある味わいとまろやかな香りを抽出し…
９月７日、東京駅前にパブリックアートプロジェクト「TOFROM八重洲タワー」(地上51階､地下4階)が竣工、その１階スペースにうどん専門店｢谷やTOKYO｣（女将：中川美紀)がオープンした。主なメニューはかしわ天うどん（１４００円税込み）、ぶっかけうどんなどで、毎朝、職人が足で生地を踏み込む朝踏仕込が特徴。また、打ち立て、切り立て、湯がきたての自家製麺にいりこ･昆布･鰹節で出汁をとるという本格派。同店は２０１０年、手打ちの讃岐うどんをコンセブトに日本橋人形町で創業、以来、本格的な讃岐うどんとして人気を集めている。TOFROM TAWSU TOWER(東京都中央区八重洲1-6-1)、営業時間11:00から22;00。最寄駅は東京駅八重洲北口、または東京メトロ日本橋駅。電話03-6910-8688、TOFROM八重洲タワーには他に地下1階から3階まで約50店のカフェ､レスラトンが出店している。
