今日は5月5日。 江戸ソバリエ協会が加入している和食文化国民会議から「端午の節供には柏餅か、粽を食べましょう」という案内が来ていたから、おやつに食べようと思って、今朝、近所の和菓子屋で買いに行…
キリンビール(社長:堀口英樹)は、果実のフードロス削減・農家支援につながる「キリン 氷結®mottainai(以下、氷結®mottainai)」シリーズより、「キリン 氷結®mottainai プルーン(期間限定)」(350ml缶・500ml缶)を10月27日に全国で期間限定発売する。誕生以来、“果実のみずみずしいスッキリとしたおいしさ”を届てきた「キリン 氷結®(以下、氷結®)」にとって、果実は欠かせない存在。一方で、気候変動の影響などから、規格外果実が増加するなど、果実農家が直面する課題はますます多くなっているのが現状。「氷結®mottainai」シリーズは、規格外果実を「モッタイナイ果実」として活用し、おいしいチューハイにして消費者に届けることで、果実のフードロス削減への貢献を目指すとともに、日本の果実農家支援のため、商品の売り上げの一部の寄附も行っている。今回発売する「キリン 氷結®mottainai プルーン(期間限定)」は、甘酸っぱくてジューシーな味わいが特長の北海道余市産プルーンの規格外果実を使用し、北海道余市産プルーン約35万個分に当たる約13.4tの果実のフードロス削減を目指すという。【商品概要】■商品名:「キリン 氷結®mottainai プルーン(期間限定)」 ■発売日:10月27日(火) ■発売地域:全国 ■容量・容器:350ml・缶、500ml・缶■価格:オープン価格■アルコール度数:5%■純アルコール量:350ml缶:14g、500ml缶:20g■製造工場:キリンビール仙台工場、取手工場、名古屋工場、岡山工場、キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所(予定)