上島珈琲店「おしるこのミルク珈琲」期間限定発売

UCCグループで外食事業を担当するユーシーシーフードサービスシステムズ（本社／兵庫県神戸市、社長／川野浩司、略称／UFS）は、主力業態「上島珈琲店」にて、10月22日より「おしるこのミルク珈琲」（税込800円）と「日本蜜蜂のはちみつミルク珈琲」（R：税込 980円、L ：税込1,250円）を期間限定で販売を開始する。「おしるこのミルク珈琲」は、9月24日から始まった、季節の移ろいを一杯の珈琲で表現する“4杯の物語”の第2章として開発された商品で、ダブルネルドリップコーヒーを使用したミルク珈琲に、かぼちゃペーストとこしあんを合わせ、秋の月に見立てた白玉を忍ばせた一杯。同店では、9月より、夏から秋、そして冬へと移ろう日本の美しい情景をテーマにした新作ミルク珈琲シリーズを展開。プロローグとして「バジルミルク珈琲」、第1章として「林檎と芋蜜のミルク珈琲」を提供し、「新しい味覚体験でおいしい」などの反響が寄せられたという。今回第2章として発売する『おしるこのミルク珈琲』は、深まる秋の情景を表現しています。和菓子を思わせる、やさしくほっくりとした甘さに仕上げながら、黒いマグカップを「秋の夜空」に、白玉をそこに浮かぶ「月」に見立てて、見た目でも楽しめる仕立てとなっている。なお、今年で17年目を迎える、春から夏にかけて、和歌山県の豊かな自然の中で集められた、希少な「日本蜜蜂のはちみつ*」の繊細で奥行きのある甘みを、上島珈琲店のダブルネルドリップコーヒーとミルクで仕立てたミルク珈琲とともに味わう、季節限定の「日本蜜蜂のはちみつミルク珈琲」も10月22日より発売が開始される。