ホテルを運営する龍名館は12月、創業年をホテル名に冠した「1899 東京」を東京・新橋にオープンする。龍名館は1899年に創業した老舗ホテルで、幸田露伴の次女 幸田文の小説「流れる」にも紹介されている…
JA全農では、子どもたちに料理を作る楽しさ、食べ物や農業の大切さを知ってもらうことを目的に、ほぼ月1回のペースで料理教室を開催している。 2010年度最後となる親子料理教室では、鶏肉のケチャップ煮・ナッツライス添え、チーズ風味のブロッコリースープ、パンプディングのプチデコレーションを作った。2011年度最初の親子料理教室は1月22日(土)、東京・有楽町の国際フォーラム内のごはんミュージアムにて。申込はJA全農HP専用フォームより、申込締切は2011年1月7日(金)まで。