生活クラブ・埼玉、生産者によるうどん茹で方講習

生活クラブ・埼玉は、１月１８日（火）１０時３０分～１２時、生活クラブ生協埼玉本部（さいたま市南区別所５－１－１１）にて、組合員向けに「こだわり名人うどんの美味しいゆで方を聞いちゃおう！」を開催する。講師には前田食品の担当者を招き、生産者の立場から小麦に関する話や、うどんの美味しい茹で方などを教える。なお、前田食品は、国産小麦にこだわる粉メーカーで、生活単協独自品『こだわり名人うどん』を始め、国産小麦を使った多くの消費材を生活クラブに供給している。