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【フードボイス】12月15日、女子栄養大学と大手厨房機器メーカーのフジマックは産学協同包括協力に関する協定を締結し、その調印式を女子栄養大学で行いました。調印式には女子栄養大学香川学長、フジマック代表取締役熊谷社長が出席、両者によって署名が行われた。
Yahoo! JAPAN「福島産 桃を社員食堂でサンプリング」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】Yahoo! JAPAN は、8月7日、福島県産の桃「あかつき」の販売支援と安全確認を兼ねたサンプリング・イベントを社員食堂「BASE6」で行った。 このイベン…
健康ニュース 10月15日号 いなかもち・・・?
世はまさに健康情報洪水時代と言えるかもしれません。好む好まずにかかわらず、毎日のように週刊誌やテレビ番組で耳目に触れざるを得ない状態です。その一つ一つに一喜一憂していると、健康に役立つという情報にもか…
明治「カカオ豆の種皮を使ったカカオデニム」商品化
明治(代表取締役社長 : 八尾文二郎)は、ドアーズ(代表取締役社長 : 鳥谷泰嗣)と共同で、カカオ豆の種皮をアップサイクルした素材「カカオデニム」を2025年10月に開発。今回、「カカオデニム」を使用…