キリンホールディングス（社長：磯崎功典）のキリン中央研究所（所長：矢島宏昭）は、独自の「植物大量増殖技術」を活用し、ホップの腋芽形成を促す世界初のアプローチで、ホップの苗を50倍以上に大量増殖させるこ…
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【フードボイス】２月１３日、食品業界最大の展示会「第４７回スーパーマーケットトレードーショー」が東京ビッグサイトで開催された。今回は１３７０社、２６２５コマが出展、過去最高の規模となった。開会式では主催者の新日本スーパーマーケット協会横山実行委員長が「食品業界が一堂となった展示会。豊な地域社会つくりのために全力を尽くします」と挨拶、出展企業、官公庁代表によるテープカットが行わた。
